Cavallotto

Barolo Bricco Boschis 2021

Vinificazione: con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso per 18-30gg.

Invecchiamento: tradizionale in botti di rovere di Slavonia per 3-3,5 anni.

Affinamento: in bottiglia da 6 mesi a un anno.

Caratteristiche organolettiche: ottima struttura ma con tannini già morbidi e profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza. Complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.

Product info

Region, Piemonte
Appellation, Barolo DOCG
Producer, Cavallotto
Alcol, 14,5%
Vintage, 2021
Format, 0,75 l
Service temperature, 16°/18°
Variety, Nebbiolo

vino biologico Vino biologico
Regular price €85,00