Erbaluce di Caluso 2024

L’Erbaluce di Caluso nella sua veste più autentica: fresca, minerale e luminosa come il territorio da cui nasce. È la versione amata da Marilena, moglie di Remo e mamma di Lia, un vino che racconta il Canavese con grazia e sincerità.

Frutto di uve selezionate provenienti da antichi vigneti allevati a pergola su suoli morenici ricchi di scheletro, questo Erbaluce affina per quattro mesi in acciaio, conservando intatta la sua purezza aromatica.

Nel bicchiere sprigiona un delicato giallo paglierino con riflessi verdognoli; al naso emergono note di biancospino e frutta fresca, mentre al palato conquista con la sua vivace freschezza e un equilibrio perfetto tra struttura e fragranza.

Ideale con pesce di lago, antipasti e piatti dalle creme leggere, va servito a 10–12 °C per esaltarne la sua anima elegante e naturale.