Sancerre Blanc Terres Banches 2024

A Crézancy-en-Sancerre, il Vignoble Dauny porta avanti una tradizione familiare che si tramanda da tredici generazioni. La storia della famiglia Dauny come viticoltori nella regione di Sancerre ha inizio nel 1683, sulle celebri pendici di Champtin, e prosegue ufficialmente dal 1863 con la fondazione dell’azienda.

Nicole e Christian Dauny rappresentano la dodicesima generazione, affiancati oggi dai figli Benoît e Thibaut, entrati in azienda rispettivamente nel 1999 e nel 2007, garantendo così la continuità della tradizione familiare.

Dal 1964, tre generazioni della famiglia praticano l’agricoltura biologica. Fu infatti Lucien Dauny, padre di Christian, a intraprendere questa scelta pionieristica, con l’obiettivo di preservare la fertilità del suolo nel lungo periodo, ridurre l’impatto ambientale ed offrire vini sani, naturali ed equilibrati, in armonia con una filosofia di rispetto della terra e del consumatore.

I vini del Domaine Dauny provengono esclusivamente da vigneti coltivati senza fertilizzanti chimici, nel pieno rispetto delle normative europee sull’agricoltura biologica.