I RACCONTI DI TEOBALDO RIVELLA
Mercoledì 28 maggio ore 20
Mercoledì 28 maggio ospiteremo Teobaldo Rivella, custode di una delle realtà più autentiche del Barbaresco: Rivella Serafino. Una cantina familiare, situata sulla collina del Montestefano, che da generazioni interpreta il Nebbiolo con mano paziente, senza clamore, ma con una coerenza che ha conquistato chi cerca profondità e verità nel bicchiere.
Teobaldo è figura schiva e schietta, profondamente legata alla sua terra. Ci racconterà la storia della loro famiglia, del cru Montestefano e di un modo di fare vino che non ha mai ceduto alle mode. Sarà l’occasione per ascoltare riflessioni preziose su un Barbaresco d’altri tempi, che continua a emozionare con la sua sobria eleganza.
I posti sono limitati: consigliamo di prenotare al più presto per non perdere questa rara occasione di incontro.