Barolo Rocche di Castiglione 2021
Rocche di Castiglione è una menzione geografica di straordinaria bellezza, caratterizzata da una lunga lingua di terra che si affaccia direttamente sulle celebri “rocche”. Con questo termine si identificano versanti estremamente ripidi e non coltivabili, soggetti a forte erosione e ricoperti da boschi spontanei, che conferiscono al paesaggio un carattere selvaggio e suggestivo.
Il vigneto si estende tra i comuni di Castiglione Falletto e Monforte d’Alba e domina il bosco di latifoglie sottostante come da un naturale strapiombo. L’esposizione a sud e sud-est garantisce un eccellente irraggiamento solare, ideale per una maturazione lenta e completa delle uve.
Il suolo è sciolto, poverissimo e poco profondo, con roccia madre affiorante. Arido nei mesi estivi, è ricco di marne calcaree e arenarie, caratteristiche che conferiscono ai vini una spiccata impronta minerale. Per preservarne l’equilibrio, il terreno viene periodicamente rigenerato dopo la vendemmia con concimazioni organiche, utili a ripristinarne la struttura e la capacità di trattenere l’acqua.
Con oltre 80 anni di età, questo è uno dei vigneti più antichi coltivati dall’azienda e rappresenta un’espressione autentica dei Barolo più eleganti, profondi e minerali, frutto di una lunga tradizione e di una viticoltura rispettosa del territorio.
Regione, Piemonte
Denominazione, Barolo DOCG
Produttore, Oddero Poderi e Cantine
Alcol, 14%
Annata, 2021
Formato, 0,75 l
Temperatura di servizio, 16°/18°
Vitigno, Nebbiolo