Cavallotto

Barolo Bricco Boschis 2021

Vinificazione: con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso per 18-30gg.

Invecchiamento: tradizionale in botti di rovere di Slavonia per 3-3,5 anni.

Affinamento: in bottiglia da 6 mesi a un anno.

Caratteristiche organolettiche: ottima struttura ma con tannini già morbidi e profumi aperti e intensi che donano a questo Barolo caratteristiche di potenza e grande eleganza. Complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.

Scheda prodotto

Regione, Piemonte
Denominazione, Barolo DOCG
Produttore, Cavallotto
Alcol, 14,5%
Annata, 2021
Formato, 0,75 l
Temperatura di servizio, 16°/18°
Vitigno, Nebbiolo

vino biologico Vino biologico
Prezzo di listino €85,00