Regione: Carso, Italia
Denominazione: Venezia Giulia Bianco IGT
Produttore: Rado Kocjancic
Alcol: 12,5%
Annata: 2020
Formato: O,75 l
Temperatura di servizio: 12/16°C
Vitigno: blend
Abbinamento: Buon cibo e buona compagnia
È un vino bianco che rappresenta la storia dell’azienda e del suo territorio. Letteralmente Brežanka significa “del Breg”. Nasce da una vigna storica, centenaria. Ci sono oltre 15 varietà a bacca bianca: 2/3 varietà autoctone triestine: Malvasia Istriana, Vitovska e Glera; 1/3 varietà delle zone vinicole limitrofe: Friulano, Riesling, Sauvignon, Pinot Bianco, Ribolla, Klarnca, Pinela, Poljsakica; presenti anche Malvasia del Chianti, Auxerrois e due varietà sconosciute ancora a piede franco e mai state mappate fino ad oggi, non certificate nella Banca Mondiale del DNA.