Natale al Tartufo Box 1 | Pedemontis
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Natale al Tartufo Box 1

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Pedemontis
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XMAS SPECIAL BOX
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Pedemontis
Barbera d'Alba Bajet 2020
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Tratuflanghe
Condimento a base di Olio extravergine di oliva con tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 50 ml
Olio extravergine di oliva Biologico Italiano dai riflessi verde-oro e dal gusto delicato e fruttato, con fettine di Tartufo Bianco italiano crio-essiccato ben visibili nella bottiglia. Ottimo in finizione, su piatti caldi e freddi: pasta, carne, pesce, uova, risotti, insalate, verdure, formaggi freschi. Prodotto Certificato Biologico ICEA.
Dose consigliata: 1/2 cucchiaino da caffé in finitura, 1 cucchiaino per condire.

 

INGREDIENTI: olio* extravergine di oliva, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico)* liofilizzato 0,35% (pari a 1,75% di prodotto fresco), aroma naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l’apertura consumare entro 30 giorni.

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Tartuflanghe
 Crema con Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianco
Delicata e gustosa, condisce paste corte, paste all'uovo, risotti, gnocchi, ravioli, tortelli. Ottima su verdure o per creare gustosi canapé. Da servire sia calda che fredda.

Ingredienti:  PANNA, Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio) 31%, LATTE, BURRO, tartufo d'estate (Tuber aestivum Vitt.) 2%, amido di mais, aroma. SENZA GLUTINE.
Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano
Peso 90g
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Tartuflanghe
Preparazione alimentare a base di burro con tartufo bianco
Prezioso condimento per piatti caldi. Ottimo per mantecare risotti e condire paste, uova, filetti di carne e verdure, patate e puré. Ideale anche per crostini e tartine. Prodotto Certificato Biologico ICEA.

INGREDIENTI: burro 98%*, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico)* liofilizzato 0,8% (pari a 4% di tartufo fresco), sale di Guérande, aroma naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l’apertura conservare in frigorifero (+4°C) e consumare entro 30 giorni.