Champagne "Longitude"

Champagne "Longitude"

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Larmandier -Bernier
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Denominazione Champagne AOC
Vitigni Chardonnay 100%
Regione Champagne, Francia
Gradazione 12.5%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti Nei terreni gessosi dei Premier Cru di Vertus e dei Grand Cru di Oger, Avize e Cramant, coltivati con metodo biodinamico
Vinificazione Fermentazione spontanea in legno e acciaio, con malolattica svolta, e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
Affinamento Almeno 24 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva Lieviti indigeni, Recoltant Manipulant