Saumur Blanc Breze 2022

Questo vino bianco incarna l'eccellenza e la purezza del terroir di Brézé, uno dei cru più prestigiosi di Saumur, caratterizzato da suoli di calcare gessoso (tuffeau).

Prodotto interamente da uve Chenin Blanc provenienti da vecchie vigne coltivate in regime biologico, il Brézé 2022 si distingue per la sua tensione salina e la precisione cristallina. L'affinamento prolungato (circa 24 mesi) in botti di rovere francese conferisce una magnifica struttura e ampiezza, senza mai compromettere la vitalità del frutto.

Al naso è complesso, con sentori che spaziano da fiori bianchi e agrumi a leggere note affumicate e speziate. In bocca, l'equilibrio è sorprendente: una potenza minerale è sorretta da un'acidità vibrante, che conduce a una finale lunga, dritta e salivante.

Il Brézé è un vino di grande profondità e longevità, spesso paragonato per eleganza ai grandi Chardonnay di Borgogna, e possiede un eccezionale potenziale di invecchiamento che si estende per oltre un decennio.